Charles-Louis de Montesquieu
"Oeuvres complètes XIV - Essai sur le goût"
Éditions : E. Laboulaye Garnier (1875)
Texte inachevé de Montesquieu destiné à l'Encyclopédie. Il y analyse le plaisir esthétique, affirmant que le goût naît de la surprise, de la variété et de la symétrie, mais aussi d'un certain "je ne sais quoi" qui échappe aux règles strictes.